talam Bahan: Ikan tongkol, bawang putih, soda, kue tepung tapioka, garam, merica bubuk, daun pisang. Cara pembuatan Adapun tahapan pembuatan kerupuk ikan tongkol yang dimulai dari preparasi bahan hingga menjadi produk, disajikan dalam skema berikut: Gambar 1. Diagram Alir pembuatan Kerupuk Ikan tongkol tanpa MSG (Monosodium glutamate) 10Masakan Ikan Asli Indonesia, Rasanya Khas dan Bikin Nagih . Asam padeh dari Padang ini menggunakan ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Sop ikan khas Batam punya kuah bening yang lezat. Gangan merupakan sup ikan asli dari Belitung. Gabus Pucung ala Jakarta ini menggunakan ikan gabus dan pucung untuk bahan utamanya. Videocara membuat Pepes Ikan Tongkol; Video cara membuat Tongseng Tongkol Video cara membuat Nasi Bakar Teri; Video cara membuat Ikan Bakar Sambal Manokwari; #TopUpdate. Resep Garang Asem Daging Sapi yang Cocok Kebersamaan Jangan Resah Bun, Bikin Bakso Sapi pakai Blender, Tetap Enak. By Mustofa Cahya Romadhon. Resep Ketupat Yuk Bikin Abon Sendiri! Abon Ikan Tongkol Bawang Putih Ini Juara Enaknya, Lo Cara Cepat Hamil Ternyata Bisa Dicoba dengan Posisi Bercinta, Ini 5 Posisi yang Manjur Kalau Mau Segera Menimang Momongan #bakso Kuah #cara Membuat Payudara Naik Dan Kencang Secara Alami #teh Jahe Dan Bawang Putih Bakso ikan tongkol adalah camilan yang penuh dengan nutrisi, karena dibuat dari ikan yang kaya akan kandungan protein dan vitamin. Selain itu, tekstur dan rasanya yang lezat juga membuat bakso ikan tongkol menjadi pilihan camilan yang cocok untuk segala usia. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya! Bahan-Bahan untuk 161 resep bakso ikan tongkol ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bakso ikan tongkol dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Teruji; Resep 'bakso ikan tongkol' teruji. . Cara Membuat Bakso Berbahan Daging Ikan. Cara membuat bakso ikan menggunakan berbagai macam jenis ikan Dream - Bakso merupakan salah satu camilan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Selama ini masyarakat mungkin lebih banyak menyantap bakso ayam atau daging sapi yang biasa dijajakan tukang bakso pikulan atau kedai besar. Nah, jika kamu bosan dengan varian bakso yang hanya menggunakan daging ayam atau sapi, kamu bisa mencoba cara membuat bakso ikan ini sebagai menu camilanmu. Kamu bisa membuat bakso ikan menggunakan berbagai jenis ikan. Yaitu ikan tongkol, tenggiri, tuna, bandeng atau bahkan ikan lele. Selain mudah diolah, bakso ikan juga bisa disimpan lama di freezer dan bisa kamu rebus lagi sewaktu-waktu jika ingin memakannya. 1 dari 5 halaman © MEN Selain enak dimakan langsung, ternyata ikan tongkol juga bisa diolah menjadi bakso yang enak dan lezat. Yuk ikuti cara membuat bakso ikan tongkol berikut. Bahan 500 gram ikan tongkol yang sudah bersih dari duri dan kulitnya 3-4 siung bawang putih Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya 2½ - 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain. 1-2 sdm gula pasir Garam secukupnya Merica bubuk sedikit saja Air bersih secukupnya Cara membuat bakso ikan tongkol Masukkan daging ikan tongkol ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci Lakukan hal tersebut sampai adonan habis Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan Bakso ikan lele siap disajikan. 2 dari 5 halaman Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri © Dream Bahan dasar untuk membuat pempek ini ternyata juga bisa kamu olah menjadi bakso yang enak. Bahan 500 gram ikan tenggiri yang sudah bersih dari duri dan kulitnya 3-4 siung bawang putih Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya 2½ - 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain. 1-2 sdm gula pasir Garam secukupnya Merica bubuk sedikit saja Air bersih secukupnya Cara membuat bakso ikan tenggiri Masukkan daging ikan tenggiri ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci Lakukan hal tersebut sampai adonan habis Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan Bakso ikan tenggiri siap disajikan. 3 dari 5 halaman Cara Membuat Bakso Ikan Tuna © Dream Ikan tuna merupakan jenis ikan yang sering disajikan mentah diberbagai restoran jepang. Kandungan gizi yang tinggi pada ikan tuna juga mampu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Bahan 500 gram ikan tuna yang sudah bersih dari duri dan kulitnya 3-4 siung bawang putih Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya 2½ - 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain. 1-2 sdm gula pasir Garam secukupnya Merica bubuk sedikit saja Air bersih secukupnya Cara membuat bakso ikan tuna Masukkan daging ikan lele ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci Lakukan hal tersebut sampai adonan habis Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan Bakso ikan tuna siap disajikan. 4 dari 5 halaman Cara Membuat Bakso Ikan Lele © Dream Selain mudah ditemukan dimana-mana, ikan lele juga memiliki harga relatif murah. Cara membuat bakso ikan lele pastinya bisa kamu coba dirumah dengan cara yang sederhana. Bahan 500 gram ikan lele yang sudah bersih dari duri dan kulitnya 3-4 siung bawang putih Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya 2½ - 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain. 1-2 sdm gula pasir Garam secukupnya Merica bubuk sedikit saja Air bersih secukupnya Cara membuat bakso ikan lele Masukkan daging ikan lele ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci Lakukan hal tersebut sampai adonan habis Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan Bakso ikan lele siap disajikan. 5 dari 5 halaman Cara Membuat Baksi Ikan Bandeng © MEN Olahan bandeng yang paling terkenal adalah bandeng presto. Namun selain itu, kamu juga bsia mengolahnya menjadi bakso loh! Bahan 500 gram ikan bandeng yang sudah bersih dari duri dan kulitnya 3-4 siung bawang putih Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya 2½ - 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain. 1-2 sdm gula pasir Garam secukupnya Merica bubuk sedikit saja Air bersih secukupnya Cara membuat bakso ikan lele Masukkan daging ikan bandeng ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci Lakukan hal tersebut sampai adonan habis Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan Bakso ikan bandeng siap disajikan. Jossi Andriani/dikutip dari Cara Membuat Bakso Ikan Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami Terkait Jangan Lewatkan Editor's Pick Negara Terindah di Dunia, Indonesia Berada di Puncak Pengakuan Dunia Negara Terindah di Dunia, Peringkat Kedua Diduduki Selandia Baru Negara Terindah di Dunia, Kolombia di Peringkat Tiga Rutinkan Pakai Hyaluronic Acid, Kulit Jadi Kenyal dan Lembut Makeup Sunset, Cocok untuk Hijaber yang Ingin Tampak Fresh Trending Pengertian Haji Tamattu, Bacaan Niat, dan Tata Caranya Agar Lancar Melaksanakannya KESERUAN DREAM DAY RAMADAN FEST DAY 1 Kisah Mengharukan di Balik Haji Wada’, Tanda Perpisahan Rasulullah SAW dengan Umatnya Penampakan Rumah Megah dan Mewah di Desa, Dikira Punya Pejabat Ternyata Milik Penjual Gorengan Macam-Macam Haji dan Segala Ketentuannya yang Perlu Diketahui Bagi Calon Jemaah Haji `The Real` Rebahan Menghasilkan Uang, Rayyanza Syuting Cuma Buat Adegan Tidur Video Lengketnya Bocah Balita dengan Ayah Tiru Bikin Haru Warganet Bareng Raffi Ahmad Diajak Shopee Live, Ssstt Fuji Ternyata Pernah `Checkout` Barang-Barang Ini Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 939cc2d3-0a22-11ee-b444-774269537341 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Siapa, sih, yang gak suka makan bakso? Makanan yang terbuat dari daging dan dibentuk bulat seperti bola ini digandrungi anak-anak hingga orang pembuatannya pun beragam. Ada yang terbuat dari daging sapi, daging ayam, ikan tenggiri, cumi-cumi, udang, dan sekian bahan pembuatan bakso, ada salah satu bahan yang jarang digunakan untuk pembuatan bakso, karena tidak semua orang suka dengan aroma dan rasanya, yakni ikan tongkol. Namun, sebenarnya rasanya enak dan harganya cukup seperti apa? Simak resep bakso ikan tongkol yang kenyal dan nikmat di bawah ini, ya! Baca Juga 5 Resep Olahan Ikan Pindang Tanpa Santan, Aromanya Bikin Perut Lapar Bahan-bahan dan cara membuat bakso ikan tongkolIlustrasi memasak bakso waktu penyajian 120 menitJumlah porsi penyajian 5-6 porsiBahan bakso 500 gram daging ikan tongkol tanpa kepala 4 butir bawang merah goreng 7 siung bawang putih, goreng sebentar 2 sendok makan tepung tapioka 1/2 sendok teh baking powder 1 butir telur ayam lada bubuk secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk secukupnya es batu secukupnya air secukupnya Bahan kuah bakso 1 bungkus bumbu kuah bakso instan 5 siung bawang putih, haluskan 2 siung bawang merah, haluskan 1 batang daun bawang, iris halus garam secukupnya lada bubuk secukupnya Bahan pelengkap 3 batang daun seledri, cincang halus bawang goreng secukupnya saus sambal secukupnya saus tomat secukupnya kecap manis secukupnya Cara membuat bakso ikan tongkol Cuci bersih daging ikan tongkol dengan air mengalir. Pastikan tidak ada duri atau tulang yang tersisa. Tiriskan dengan tisu pengesat. Haluskan ikan tongkol ke dalam blender atau chopper. Setelah agak halus, tambahkan tepung tapioka, baking powerr, bawang putih goreng, bawang merah goreng, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Haluskan kembali. Masukkan telur, tepung sagu, dan es batu. Haluskan lagi sampai tercampur rata. Tuang adonan ke dalam wadah lain dan uleni sebentar. Panaskan air dalam panci sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api. Bentuk bakso bulat-bulat dengan tangan atau sendok dan langsung masukkan ke dalam air rebus. Ulangi sampai adonan habis. Setelah bakso mengapung, angkat dan tiriskan. Untuk kuahnya, masukkan bumbu kuah bakso instan, bawang merah, bawang putih, garam dan lada bubu. Aduk rata dan diamkan sejenak. Tambahkan daun bawang, aduk kembali sampai rata. Koreksi rasanya dan matikan api. Siapkan mangkuk saji. Tata bakso di dalamnya, lalu siram dengan kuah. Taburkan bawang merah goreng dan seledri di atasnya. Bakso ikan tongkol siap disajikan dengan saus, sambal, dan kecap. Tips membuat bakso ikan tongkol Jika air sisa rebusan bakso menyusut atau berkurang banyak, kamu bisa menambahkan air biasa dan tunggu sampai mendidih baru dimasukkan bumbu-bumbunya. Saat membuat bakso, kamu bisa menggunakan teknik lain saat mematangkannya. Caranya dengan merebus air sampai mendidih. Matikan kompor dan masukkan bakso yang telah dibulatkan ke dalamnya. Setelah semua bakso dibuat, panaskan kembali kompor sampai bakso mengapung. Cara ini bisa menghemat gas. Jika tidak habis dalam sekali makan dan pengin dijadikan stok, kamu bisa memasukkan bakso ke dalam plastik food grade atau wadah makanan, lalu simpan di dalam freezer agar awet dalam waktu lama. Selain dinikmati dengan kuah, bakso bisa digoreng atau dibakar, lho. Itu dia resep bakso ikan tongkol yang kenyal dan nikmat. Gampang banget, kan? Bahan-bahan campurannya dan cara membuatnya memang tidak jauh berbeda dengan pembuatan bakso biasa. Cobain, ya! Baca Juga 12 Jenis Ikan yang Biasa Dijadikan Ikan Asap, Ada Favoritmu? Simak langkah membuat dan resep bakso ikan tongkol di bawah ini! Bakso ikan menjadi salah satu camilan alternatif yang sangat disukai masyarakat, selain bakso sapi yang selama ini sudah dikenal lebih dulu oleh masyarakat . Banyak yang menyukai bakso ikan, terutama bagi para pecinta olahan seafood. Biasanya bakso ini dimakan dengan ditemani mie, kwetiau, capcay atau bihun. Bahkan dikonsumsi tanpa ditemani apapun, bakso ikan masih lezat dan nikmat. kali ini akan membahas langkah dan resep bakso ikan tongkol. Bakso ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang sering digunakan sebagai bahan dasar bakso ikan. Yuk, langsung saja kita simak resep dan apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso ikan tongkol di bawah ini. Baca Juga 9 Resep Bakso Sapi Yang Enak Dan Mudah Di Buat Di Rumah Bahan yang Dibutuhkan Bahan yang dibutuhkan dalam cara membuat bakso ikan tongkol adalah Ikan Tongkol 1 ekorTelur 1 butirLada 1 sdmBawang putih 5 siungTepung terigu 5 sdmSagu 7 sdmGaram secukupnyaEs batuDaun seledri Setelah bahan dalam resep bakso ikan di atas terkumpul, Sedulur tinggal langsung ke membuatnya. Simak tips dan langkah membuatnya agar menghasilkan bakso ikan yang nikmat. 1. Menguleni Adonan Bakso Ikan Masukan ikan tongkol yang telah dihaluskan, telur, terigu, sagu, lada, bawang putih halus, garam secukupnya. Aduk rata, disarankan menggunakan mixer. Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan kental. Lalu masukan es batu dalam proses pengadukan menggunakan mixer. Setelah cukup kenyal adonan, matikan mesin dan uleni adonan bakso secara manual menggunakan tangan. Proses ini akan menghasilkan adonan bakso yang lebih kenyal. 2. Membentuk Bakso Setelah adonan cukup kenyal, proses selanjutnya adalah membentuk bakso. Gunakan tangan untuk membentuk bakso. Pertama, Sedulur ambil adonan sebanyak tangan Sedulur mampu menggenggam adonan. Kemudian remas adonan, dan akan keluar bentuk bulat bakso di antara sela jari telunjuk dan ibu jari. Ambil bulatan adonan dengan menggunakan sendok, lalu masukan ke dalam air yang sudah mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Sedulur juga bisa bisa membentuk adonan, apakah ingin bentuk bulat kecil atau bulat besar. Baca Juga 10 Resep Tahu Bakso yang Enak, Mudah & bisa di Jual lagi 3. Merebus Bakso Bakso yang sudah direbus dan dibentuk tersebut harus direbus dengan air yang mendidih. Menentukan bakso yang sudah matang sangat mudah. Jika ada bakso yang sudah mengapung dan mengembang dengan ukuran dua kali lipat, maka bakso ikan sudah matang dan siap diangkat. Sedulur juga bisa meniriskan bakso dengan menggunakan air dingin atau air es, agar bakso lebih kenyal lagi. Atau jika bakso ikan sudah dingin, Sedulur juga bisa memasukkan dalam freezer dan membekukannya. Hal ini juga mampu membuat bakso memiliki ketahanan yang cukup lama. Bakso dari bahan ikan pun telah selesai dan siap dinikmati dan diolah menjadi berbagai macam jenis olahan makanan. Semoga langkah membuat bakso dari bahan ikan di atas bisa menambah wawasan resep memasak untuk Sedulur di rumah. Jangan lupa untuk membeli setiap bahan untuk membuat bakso di Aplikasi Super. Karena Aplikasi Super menyediakan berbagai macam kebutuhan dapur dan kebutuhan hidup sehari-hari. Klik di sini untuk mengunjungi laman Aplikasi Super dan jangan lupa untuk mulai menggunakan Aplikasi Super dai sekarang juga. Jalani hidup lebih mudah dan menyenangkan bersama Aplikasi Super. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9399b472-0a22-11ee-acb2-4c74474d5570 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. - Poly powder adalah bahan pengenyal tambahan yang umum dipakai untuk membuat bakso. Namun, mencari poly powder bisa dibilang tak semua supermarket atau pasar tradisional menjual pengenyal bakso. Bagi kamu yang ingin membuat bakso ikan kenyal di rumah, coba praktikkan enam tips berikut. Cara membuat bakso ikan kenyal tanpa bahan pengenyal kimiawi ini dari Sajian Sedap Baca juga Resep Bakso Ikan Kenyal, Lengkap Pakai Kuah Kaldu 1. Penting, pilih ikan segar Hal pertama yang dilakukan dalam membuat bakso ikan adalah memilih bahan yang tepat untuk dibuat bakso ikan adalah ikan tenggiri atau ikan kakap. Selain itu kamu juga bisa memilih ikan dengan tekstur daging yang agak liat. Hal ini agar bakso memiliki tekstur lengket. Kualitas dagingnya ikan yang segar juga berpengaruh, bakso ikan bisa kenyal tanpa pengenyal tambahan. 2. Sebelum diolah, masukkan ikan ke freezer Penggunaan daging ikan yang dingin akan menghasilkan bakso ikan yang kenyal. Oleh sebab itu banyak orang yang menggunakan es batu saat mencampur ikan dengan sagu. 3. Giling daging ikan Proses penting dalam membuat bakso adalah menggiling daging. Kamu dapat memanfaatkan blender atau food processor untuk menggiling adonan ikan, tepung sagu, dan aneka bumbu lainnya sampai kalis tidak menempel di dinding alat giling. Baca juga 4 Tempat Makan Bakso Cumi Jumbo, Ada yang di Bogor dan Garut

cara bikin bakso ikan tongkol